Roshan رستورانت روشن 80797

Menüs

Maitche palau mit Getränk nach Wahl

afghanisches Nationalgericht mit geschmorter Lammshaxe, mit braun gebackenem Gewürzreis, Pistazien, Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und Sesamöl

27,50 €

Vorspeise

Banjan Borani

gGebratene Aubergine in Tomaten-Zwiebelsauce mit cremigem Joghurt und speziell gebackener Minze

8,90 €

Kadu Borani

sanft geschmorter Kürbis in scharf-süßlich, würziger Tomaten-Safransauce und cremigem Joghurt

8,90 €

Hummus Naturell

Kichererbsenpüree mit Sesam-Mus und Limettensaft

5,90 €

Falafel (5 Stück)

Frittierte Bällchen aus Kichererbsen-Püree mit Hummus

5,90 €

Dolme Barg

Weinblätter mit vegetarischer Reisfüllung, dazu Joghurtsoße

5,90 €

Gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

eine gemischte Auswahl der Vorspeisen mit Naan

17,90 €

Gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

Naan

2,50 €

Naan mit Knoblauch

2,90 €

Suppe

Mashawa

Suppe aus Linsen, Kichererbsen, Weizen und Kräuterjoghurt

5,50 €

Salate

Salata

fein geschnittene Tomaten mit Gurken, Zwiebeln, frische Minze und Limettensaft

5,90 €

Caesar Salate

gebratene Baguette Stückchen mit gemischtem Salat der Saison, Parmesan und Olivenöl

7,90 €

Salate Dehqan

gemischter Salat der Saison mit Gurken, frischem Granatapfel und Granatapfelsirup

5,90 €

Chili Cucumber Salat

marinierte Gurkenscheiben und Avocado mit spezieller hausgemachter Sauce, Chili, Honig und Sesamöl

6,90 €

Empfehlung des Hauses

Kabab Rusch

zartes, dampfgekochtes Lammfleisch, mariniert mit einer cremigen Sauce und gekochten Tomaten, dazu Reis

18,90 €

Kabab Tund (leicht scharf)

am Spieß gegrilltes, eingelegtes Hähnchenfilet mit Haus Gewürz und cremiger Safran-Cashewnusssauce, dazu gebackener afghanischer Reis

18,90 €

Filet Tursh

am Spieß gegrilltes, mariniertes Rinderfilet mit Granatapfel-Walnusssauce, dazu gebackener afghanischer Reis

23,90 €

Mantu

Teigtaschen mit Hackfleisch-Zwiebel-Füllung würziger Linsensauce und Kräuterquark

18,90 €

Maitche Roshan

zart gekochte Lammshaxe mit Saffran-Cashewnusssauce, dazu gebackener afghanischer Reis

19,90 €

Gaumenfreuden

Masto Khiar

cremiger Joghurt mit feinen Gurkenstückchen und Kräutern

3,90 €

Khiar Schor

Salzgurken eingelegt in Honig-Essigsauce

3,90 €

Atchaar

fein gehackte Gemüsemischung eingelegt in Traubenessig

3,90 €

Noon o Panir

Schafskäse mit Walnüssen, Oliven und Kräutern

4,90 €

Turshi Sir

Knoblauch eingelegt in Honigessig

3,90 €

Schor Nachod (pikant)

zart geschmorte Kichererbsen mit speziellen Gewürzen und Kräutern

3,90 €

Gemischter Teller mit Brot

11,90 €

Geschmorte Gerichte

Kofta Tchalau

geschmorte Lamm-Fleischbällchen nach afghanischer Art mit gekochten gelben Erbsen und milder Tomatensauce, dazu Saffran-Basmatireis

15,90 €

Qurme Ghosht

geschmorte Lammfleischstücke nach afghanischer Art mit Pflaumen, gelben Erbsen, frischen Tomaten und spezieller Sauce

15,90 €

Grill Spezialitäten

Alle Gerichte werden am Spieß gegrillt und mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Shami Kabab

2 gegrillte Hackfleischspieße vom Lamm und Rind

16,90 €

Kabab Morgh

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in einer Spezialmarinade

16,90 €

Shashlik

1 gemischter Grillspieß mit Hühnchenfilet und Lamm

17,90 €

Chopan Kabab

gegrillte Lammkoteletts mariniert in einer Spezialmarinade

23,90 €

Filet Kabab

gegrilltes Rinderfilet mariniert in einer Spezialmarinade

20,90 €

Kabab Tekka

gegrilltes Lammrückenfilet mariniert in einer Spezialmarinade

20,90 €

Kabab Shahi

mit 1 Rinderfiletspieß und 1 Hackfleischspieß

24,90 €

Kabab Waziri

mit 1 Hähnchenbrustfilet und 1 Hackfleischspieß

20,90 €

Afghanische Reisspezialitäten

Kundjed palau

afghanisches Nationalgericht mit geschmortem Lammfleisch, braun gebackenem Gewürzreis, Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und Sesamöl

19,90 €

Beryani morgh

gebratener Reis mit gekochtem Hühnchen, Ingwer, Mandeln, Rosinen und Karottenstreifen

16,90 €

Saffron palau (pikant)

geschmortes Hähnchenfilet in Safranmarinade mit Linsen, Tomaten und getrockneten Pflaumen

18,90 €

Maitche palau

afghanisches Nationalgericht mit geschmorter Lammshaxe, mit braun gebackenem Gewürzreis, Pistazien, Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und Sesamöl

22,90 €

Molung palau

afghanisches Reisgericht mit einer ganzen geschmorten Kalbshaxe, braun gebackenem Gewürzreis, Pistazien, Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und Sesamöl

29,90 €

Fisch Gerichte

Dorade

mit einer eingelegten, speziell marinierten Dorade, Safran, Basmatireis und gegrilltem Gemüse

25,90 €

Scampi

gegrillte marinierte Riesengarnelen mit Knoblauch-Sesamöl, dazu gegrilltes Gemüse und Safran-Basmatireis

26,90 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis, Orangenschalenstreifen, Karottenstreifen und Rosinen serviert.

Falafel Salat (vegan)

gebratene Bällchen aus Kichererbsenpüree mit Joghurtsauce, dazu gemischter Salat

10,90 €

Banjan Palau (vegan)

gekochte Auberginen mit gelben Erbsen und afghanischen Gewürzen

12,90 €

Kadu (vegan)

gekochter Kürbis mit Pflaumen, Linsen und einer würzigen Safran-Tomatensauce

12,90 €

Sabzi Palak (vegan)

gekochter Spinat mit gelben Erbsen und afghanischen Spezial Gewürzen

12,90 €

Qurma Katchalu (vegan, pikant)

gekochte Kartoffeln mit Kichererbsen und pikanter Tomaten-Knoblauchsauce

12,90 €

Aykhanum (vegan)

Teigtaschen mit Gemüse-Zwiebel-Füllung, einer pikanten Linsensauce und cremigem Kräuterquark

12,90 €

Kinder Menü

Djude

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit einer Beilage nach Wahl

10,90 €

Chicken Nuggets

Chickenwings mit Pommes frites

8,90 €

Desserts

Ferni

cremiger afghanischer Safranpudding mit Mangoperlen

6,90 €

Zhala

süßes afghanisches Glasnudeleis mit Chiasamen, Rosenwasser und Limettensaft

6,90 €

Sheeryach

Eis nach altem afghanischem Rezept mit Kardamom

6,90 €

Baklava

süßer Blätterteig mit Walnüssen, Pistazien und Honigsirup

6,90 €

Schoko-Pistazien Soufflé

niedrig warmes Schokoladensoufflee mit Waldbeeren

7,90 €

Roshan's Gemischter Teller

Dessert Variation

10,90 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,33l (EINWEG)

Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.

4,15 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 12,07 €/l, 0,33l

Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (EINWEG)

Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.

4,15 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 12,07 €/l, 0,33l

Fanta Orange 0,33l (EINWEG)

Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.

4,15 €

inkl. Pfand (0,25 €), 12,07 €/l, 0,33l

Sprite 0,33l (EINWEG)

Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.

4,15 €

inkl. Pfand (0,25 €), 12,07 €/l, 0,33l

Franziskaner Weißbier alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)

4,28 €

1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,48 €/l, 0,5l

Fiordilino Naturell 0,25l (MEHRWEG)

4,05 €

inkl. Pfand (0,15 €), 15,75 €/l, 0,25l

Fiordilino Naturell 0,75l (MEHRWEG)

7,05 €

inkl. Pfand (0,15 €), 9,35 €/l, 0,75l

Fiordilino Sprudel 0,25l (MEHRWEG)

4,05 €

inkl. Pfand (0,15 €), 15,75 €/l, 0,25l

Fiordilino Sprudel 0,75l (MEHRWEG)

7,05 €

inkl. Pfand (0,15 €), 9,35 €/l, 0,75l

Alkoholische Getränke

Tegernseer Hell 0,5l (MEHRWEG)

4,98 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,88 €/l, 0,5l

Tegernseer Hell 0,3l (MEHRWEG)

3,98 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 13,08 €/l, 0,3l

Franziskaner Weißbier 0,5l (MEHRWEG)

4,98 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,88 €/l, 0,5l

Dunkel Franziskaner Weißbier 0,5l (MEHRWEG)

4,98 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,88 €/l, 0,5l

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